BienestarNutrición

Yogur artesanal

El yogur es una excelente fuente de calcio que sirve para mantener los huesos sanos y fuertes, contiene proteínas que son el principal alimento de los músculos y probióticos que contribuyen al buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo además de fortalecer el sistema inmunológico.

Los productos de Mil Sabores GT son 100% naturales, sin preservantes, libres de azúcar, libre de gluten sin TACC (sin trigo, avena, cebada y centeno); son elaborados con ingredientes de primera calidad y bajo estrictas normas de higiene.  Una parte importante de este negocio local es apoyar a los productores locales, así como cuidar del medio ambiente distribuyendo la mayoría de los productos en envases de vidrio retornable.

Variedades que ofrecen:

  • Yogures base: yogur natural, yogur griego, yogur descremado, yogur deslactosado.     Sin azúcar, aditivos artificiales, preservantes ni colorantes.
  • Yogures afrutados: fresa, frutos rojos, mango, higo, piña, piña-coco, mora, ciruela y maracuyá.

Yogures con vegetales: remolacha y zanahoria-fresa.

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Presentaciones:

  • 1 libro de vidrio ecológico retornable
  • ½ litro de vidrio ecológico retornable
  • Vaso plástico de 8 onzas

Mermeladas

  • Fresa, frutos rojos y naranja; sin azúcar añadida con Stevia o dátiles.

Presentaciones:

  • Envase de vidrio de 9 onzas

Concentrados de fruta

  • Fresa, piña, mango y mora; sin edulcorantes añadidos.
  • Presentaciones:
  • Envase de vidrio retornable de 1 litro

Estos productos son ideales para consumir en el desayuno, como snack, en batidos o utilizarlos como bases saludables para salsas y aderezos.

Los puedes adquirir en mensaje directo en su cuenta en Instagram, en donde ofrecen información adicional de cada uno de los productos; además cuentan con servicio a domicilio para tu comodidad.

@milsaboresgt

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Recetas saludables que endulzan tu día

Gelatina con manzana y limón

Ingredientes:

  • 2 litro de agua
  • 1 sobre de Gelatina Joby Light Limon
  • 1/4 de taza de chía 2 manzanas verdes cortadas en láminas

Preparación:

  • Prepara la Gelatina Joby Light Limon con 2 tazas de agua.
  • Coloca las láminas de manzanas y presiona ligeramente.
  • Agrega un poco de chía y rellena con el resto de la gelatina.
  • Refrigera hasta que cuaje por completo. Y Listo!

Gelatina de Yogurt Light

Ingredientes: 

  • Gelatina Joby Light Fresa 
  • 2 tazas de agua hirviendo 
  • 4 tazas de frambuesas
  • 2 tazas de fresas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • litro de agua
  • 1 taza de edulcorante artificial
  • 4 cucharadas de gelatina Joby Light
  • ½ litro de yogur

Preparación:

  • Hidrata la gelatina Joby Light para ambas preparaciones en agua fría; deja reposar por 10 minutos.
  • Licúa las frambuesas junto con las fresas hasta formar un puré; pásalo por un colador para retirar las semillas.
  • Mezcla el puré de frutos rojos con el agua, el jugo de limón y el edulcorante artificial.
  • Derrite una de las gelatinas en el microondas por lapsos de 15 segundo hasta que no tenga grumos; añádela a la mezcla de frutos rojos.
  • Engrasa un molde para gelatina con aceite vegetal; vierte la gelatina hasta llenar 1/3 del molde.
  • Refrigera por 40 minutos.
  • Combina el yogur con la leche, la miel de abeja y la esencia de vainilla.
  • Vierte la gelatina de yogur con cuidado, sobre la de frutos rojos; refrigera por al menos dos horas o, hasta que cuaje por completo.
  • Desmolda con cuidado y decora con frutos y hojas de menta. Y Listo!v

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Joby Light con flores comestibles:

Ingredientes:

  • 12 gramos de gelatina Joby Light Naranja
  • 2 tazas de agua hirviendo
  • 20 flores comestibles, + extra para servir

Preparación:

  • En un bowl, agrega la gelatina en polvo y 2 tazas de agua.
  • Agrega flores comestibles a la mezcla.
  • Revuelve hasta que se disuelva totalmente.
  • Vierte la gelatina en moldes o recipientes apropiados.
  • Refrigere hasta que cuaje. Y Listo!

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