Salud

Ventajas de planificar y organizar tus comidas saludables “Meal Prep”

Meal Prep”es un método culinario que se está volviendo tendencia, que permite poder planificar y organizar con anticipación tus comidas de una forma saludable y económica, además que ahorrarás tiempo ya que la idea es preparar y guardar en tuppers listos solo para llevar al trabajo, evitando así comer comida poco saludable.

El “Meal Prep” implica:

  • Planificar de antemano los menús
  • Saber exactamente los ingredientes que se necesitan
  • Comprar en mayor cantidad una vez a la semana
  • Elegir un día para dedicarte a cocinar
  • Distribuir en tuppers las porciones
  • Almacenar en tu refrigerador

Beneficios:

  • Puedes comer sano y casero evitando así comprar comidas innecesarias; comiendo balanceado y nutritivo.
  • Perderás peso y ganarás vitalidad sin darte cuenta: si planificas bien tus menús estarás comiendo saludable y manteniendo tus niveles de insulina controlados
  • Ahorrarás tiempo: al utilizar solo un día para cocinar, tendrás más tiempo en los días entre semana para dedicarlos a otras actividades que normalmente no puedes realizar.
  • Ahorrarás dinero: al comprar una vez por semana y por mayor todos tus ingredientes no tendrás que pasar al supermercado, evitando así compras innecesarias; además ahorrarás en gasolina ya que no tendrás que desviarte del camino a tu casa.
  • Comerás variado: al planificar y ordenar tus comidas puedes ir variando en complementos.
  • Adiós al sentimiento de culpa y el estrés: eliminaremos el estrés al no llegar a cocinar después de un día de trabajo, ya no tendremos sentimiento de culpa, y no tendremos que recurrir a comprar comida chatarra por no haber tenido tiempo de cocinar un día antes.
  • Cocinar ya no será aburrido: el día que elijas para cocinar podrás poner tu playlist y disfrutar de preparar tus comidas, haciendo un espacio agradable sin prisas ni estrés y pensando en el tiempo que tendrás durante la semana, haciéndote sentir la sensación de que tienes el control de la situación para dedicarle el tiempo a un hobby, al gimnasio o a pasar más tiempo con tu familia.

Te recomendamos clasificar la comida en los tres macro nutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) para poder armar tu menú de manera balanceada.

Hoy en día puedes encontrar muchas ideas de “meal prep” variadas y fáciles para poner en práctica este método culinario, que te hará ahorrar tiempo y dinero.

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